Quale pesce scegliere per una dieta sana
Se siete alla ricerca di qualche consiglio per mangiare pesce gustoso osservando una dieta sana, siete nel posto giusto…
Pesce dietetico: quale scegliere?
Il pesce è un alimento sano che contribuisce in maniera preziosa al benessere del nostro organismo attraverso:
- L’omega 3, le sue proprietà aiutano nella prevenzione di diverse patologie, come quelle vascolari e metaboliche e hanno proprietà antinfiammatorie;
- Le proteine sono fondamentali soprattutto per gli sportivi, nel pesce si trova un equilibrio tra apporto proteico e calorico particolarmente alto;
- I sali minerali sono necessari al nostro benessere in quanto regolano molte attività di costruzione e mantenimento che permettono al nostro corpo di funzionare correttamente (ad esempio ci aiutano nella formazione di ossa e denti);
- Le vitamine: ogni tipologia di pesce apporta vitamine differenti (gruppo A, B, D).
Come scegliere il pesce magro per una dieta sana?
Potete sbizzarrirvi scegliendo i pesci cosiddetti magri, oppure i – semigrassi, con un apporto calorico leggermente superiore.
Con il pesce è possibile trovare il giusto equilibrio tra gusto e apporto calorico, che è la chiave vincente per ogni dieta duratura!
Il segreto è quindi scegliere il pesce giusto.
L’Orata
L’orata ad esempio è un pesce magro, gustoso e pregiato, nonché uno dei più apprezzati dagli italiani.
È possibile proporla in tantissime salse perché, come il nero, sta bene praticamente con tutto!
Il bello di questo pesce è che dà grande soddisfazione al palato e nello stesso tempo ha un minimo contributo calorico e grande apporto di nutrienti.
Inoltre l’orata vanta un moderato apporto di colesterolo e una buona dose di vitamine.
Tutte queste caratteristiche la rendono perfetta per i regimi dietetici e per il proprio benessere fisico.
Stare a dieta non significa doverci accontentare di un’orata scondita, anzi, unendola alla verdura farete un favore sia al vostro palato che al vostro benessere fisico.
L’orata si presta davvero a ogni tipo di cottura: al forno, al cartoccio, in padella, al vapore, alla griglia.